Canonical: https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/hazelnootlatte/
Language: nl

Gearomatiseerde warme koffie

# Hazelnootlatte

Geschreven door [Jay](https://www.coffeejay.com/nl/leren/auteurs/coffeejay/)

Categorie: [Gearomatiseerde warme koffie](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/)Tags: hazelnootlatte warme koffie zuivel gearomatiseerde koffie

Actieve tijd: ongeveer 5 minutenOpbrengst: 1 portie

## Het korte antwoord

Hazelnootkoffiesiroop verschilt in **zoetheid** en smaaksterkte. **De hoeveelheid** in het recept is een uitgangspunt voor het genoemde product, niet voor elk merk. Roer de siroop door **de espresso** voordat de melk erbij gaat zodat die zich door de kop verspreidt.

## Belangrijkste punten

- Hazelnootkoffiesiroop verschilt in zoetheid en smaaksterkte.

- De naam van een siroop vertelt niet of er hazelnoot in zit of alleen aroma.

- Schuim de melk licht op en schenk die bij de espresso-siroop.

![Melk uit een metalen kan wordt in een kop koffie geschonken.](https://www.coffeejay.com/assets/editorial/milk-pouring-for-latte-art.avif)

Melk uit een metalen kan wordt in een kop koffie geschonken.

## Ingrediënten

- 60 ml espresso

- **180 ml volle melk**

- 10 ml hazelnootsiroop.

## Bereiding

- Meng **de siroop** met **espresso**.

- Verwarm en schuim **de melk** op en voeg die toe.

- Controleer het siroopetiket op allergenen.

### Ingrediënten en allergenen controleren

De naam van **een siroop** vertelt niet of er hazelnoot in zit of alleen **aroma**. Controleer ingrediënten en allergenen, zeker wanneer je de drank serveert aan iemand met een notenallergie. Neem niet aan dat ieder product met “hazelnoot” voor iedereen veilig is.

Producten om te bekijken

## Drie producten voor jouw koffiemoment

Vergelijk de uitvoering en functies met wat je nodig hebt. Controleer het exacte model en de actuele voorwaarden bij de winkel.

CoffeeJay kan een commissie ontvangen wanneer je via sommige links op deze pagina een aankoop doet. Dit kost jou niets extra.

### Ninja Luxe Café Premier ES601EU

### Philips SENSEO Milk Twister CA6500/60

### Hario V60 weegschaal met timer

## Schenken en proeven

Schuim de melk licht op en schenk die bij de espresso-siroop. **Proef voordat** je extra siroop of topping toevoegt. Verdwijnt **de koffiesmaak**, gebruik dan de volgende keer minder siroop of kies espresso die in melk herkenbaar blijft. Voor een smaak zonder siroop vergelijk je met [kardemomlatte](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/kardemomlatte/) of [gemberlatte](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/latte-met-bruine-suiker-en-gember/).

## De siroopsmaak sturen

Roer siroop door hete espresso en voeg daarna melk toe. Zo kan de zoetstof zich goed verspreiden in plaats van onderin te blijven liggen. Is **de latte** te **zoet**, gebruik dan een kleinere **hoeveelheid** siroop in een volgende portie in plaats van ongemeten extra espresso toe te voegen.

Hazelnootsiroop geeft vaak een geroosterd, nootachtig aroma dat bij espresso past, maar sommige producten zijn veel sterker dan andere. Controleer allergenen en bewaarinstructies op **het etiket**. Benoem **de siroop** aan gasten, zodat zij zelf kunnen nagaan of die bij hun dieet past.

## Serveren zolang de latte glad is

Roer na het toevoegen van melk voorzichtig als **siroop** of espresso onderin is blijven liggen. Serveer zolang het schuim vers is. Zet je koffie voor gasten, leg dan het siroopetiket klaar voor mensen die ingrediënten willen controleren.

Roer één keer voor de eerste slok als de siroop is gezakt. Voor een ijskoude versie gebruik je een apart recept dat rekening houdt met verdunning, in plaats van deze warme **latte** over een vol glas ijs te **schenken**.

## Verder lezen

Meer achtergrond over [**espresso**](https://nl.wikipedia.org/wiki/Espresso) en [melk](https://nl.wikipedia.org/wiki/Melk_(drank)) vind je op Wikipedia.

[Terug naar gearomatiseerde warme koffie](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/)

Geschreven door [Jay](https://www.coffeejay.com/nl/leren/auteurs/coffeejay/). [Lees onze redactionele werkwijze](https://www.coffeejay.com/nl/redactioneel-beleid/).

Dit recept is een redactionele basisformule, geen gedocumenteerde CoffeeJay-keukentest. Pas smaak en hoeveelheden aan je ingrediënten en apparatuur aan.

## Gerelateerde recepten

- [Honing-kaneellatte](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/honing-kaneellatte/)

- [Karamel-latte](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/karamel-latte/)

- [Kardemomlatte](https://www.coffeejay.com/nl/leren/recepten/gearomatiseerde-warme-koffie/kardemomlatte/)